影響健康的因素很多，以下10種危險因素，跟死亡風險關係密切，需要倍加關注。
第10位：全穀物攝入過少
全穀物由於加工程度比較低，食物中的天然營養成分流失少，膳食纖維、B族維生素、維生素E等得以充分保留。
佇列研究顯示，全穀物類食物，可降低2型糖尿病、心血管疾病的發病率，改善血脂和便秘等。
第9位：飲酒
適量飲酒有益健康，過量飲酒，有害健康，是公認的常識。
大量飲酒會增加肝損傷、痛風、結直腸癌以及心血管疾病的發病風險。 另外，飲酒還容易造成營養素缺乏，尤其是B族維生素的流失。
成年男性每天酒精攝入量不超過25g，相當於啤酒750ml，葡萄酒250ml，38度白酒75ml，高度白酒50ml。
成年女性每天酒精攝入量不超過15g，相當於啤酒450ml，葡萄酒150ml，38度白酒50ml，高度白酒30ml。
第8位：空腹血糖高
空腹血糖反映基礎胰島素的分泌水準，以及肝葡萄糖輸出的情況，空腹血糖高，往往預示著空腹血糖受損，屬於糖尿病前期。
空腹血糖升高（靜脈血漿血糖監測，空腹血糖≥7.0mmol/L），是診斷糖尿病的指標之一。
第7位：BMI值過高
BMI是判斷超重或肥胖的重要指標。
BMI增高（超重或者肥胖）是心腦血管疾病的獨立危險因素，顯著增加高血壓、糖尿病、高血脂、冠心病等慢性疾病的發病率。
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