美國科學家曾做過一個兩群猴子的研究，研究人員將200隻猴子分成兩組：一組猴子不控制飲食，頓頓管飽，另外一組嚴格控制飲食，只讓吃七八分飽。
10年後——敞開吃的這100隻猴子中，死了50隻;而控制飲食的那100隻猴子中，只有12隻死亡。
15年後——頓頓吃飽的猴子都死光了，高壽的猴子都在七八分飽的群中。
實驗說明了適當控制飲食是有利於長壽的。
這是上海中醫藥大學教授、臨床腫瘤專家何裕民一直宣導一個觀點。
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