民以食為天，吃飯對於身體健康的影響太大了，吃對了有益健康，但若吃錯了，或就會病從口入了。 有傳言說人的一生吃飯的量是有定數的，誰先吃完誰先走，是真的嗎？
吃得少活得久，是否可信？ 飯量小的人更長壽？ 請看研究結果。
首先，關於人這一生中吃飯的量是有定數的說法，有必要講一下，可能有的人聽說“人的一生只能吃9噸食物，誰先吃完誰先走”，從而覺得只要吃得少一點，活得就久。
但仔細想一下，人的一生，大約要吃幾十噸的食物，只能吃9噸，未免也太少了，這個說法是不科學的。
不過，吃得少活得久，這句話在一定程度上確實是有可信度的。 對此，有研究人員在小鼠身上進行了實驗與研究將小鼠分為兩組，一組限制飲食，一組不限制飲食，最後發現，限制飲食的那一組小鼠平均壽命要更長。 他們發現，限制性飲食，對於不同物質的壽命，除了小鼠，還比如果蠅，壽命都得到了延長。
在《細胞代謝雜誌》上，也有相關研究，最後發現，限制熱量攝入，對於延緩衰老，改善人體代謝有好處，人的壽命可能會得到延長。 通過熱量限制的受試者，體內胰島素水平等指標下降了，體重也比以前減輕的不少。 人體內代謝正常，衰老速度變慢，自 然更易健康長壽。
可能看到這，對於平時飯量比較小的人來說，或會比較高興了，自己平時吃得少，更容易長壽，而飯量大的人或許會有所擔心了。
其實也不是絕對的說，飯量小的人更長壽，因為每個人對於飯量大小的理解不一樣，每個人的體質、工作、健康情況等都不同。
建議大家可以這樣理解，其實並不是說吃得越少越長壽，而是要參考自己的實際情況，合理的減少熱量的攝入，每頓飯不要吃太飽，少吃一點，這樣容易活得更久。
那麼，吃到什麼程度就可以停下了？ 想要身體健康更易長壽，飯應該怎麼吃？
很多朋友每頓飯都要吃10分飽，但其實吃7分飽就可以了，身體已經補充到了營養，也緩解了饑餓。 當我們感覺可吃可不吃，此時拿走食物心裡也不會覺得很可惜的時候，其實就可以放下筷子了。
想要避免自己吃太飽，可以改變一下吃飯順序，先吃蔬菜后吃肉，蔬菜中的膳食纖維比較豐富，先吃蔬菜可以增強飽腹感，到後面吃肉，就不容易吃多了，總體的熱量攝入就少了。
除了飯量，吃飯的速度也要注意，現代人的生活和工作節奏比較快