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标题: 三伏前寧可不吃肉,也要吃這瓜! 全身是葯,健腦強心,... [打印本页]
作者: SDNFDGJNK 时间: 2022-6-7 16:07
标题: 三伏前寧可不吃肉,也要吃這瓜! 全身是葯,健腦強心,...
俗話說“春吃芽,夏吃瓜”,這一到夏天,各種瓜果蔬菜紛紛上市,夏天餐桌上,絲瓜絕對算得上是老大了!
絲瓜是夏季的時令蔬菜之一,它全身是寶,有“瓜果藥材”和“植物海蜇”的美稱。
《本草綱目》中早就記載,絲瓜“能通人脈絡臟腑,而去風解毒,消腫化痰,祛痛殺蟲,及治諸血病也”。 可見絲瓜作用廣泛,的確是一種極佳的食材。
絲瓜的養生功效
1
抗病毒、抗過敏
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏功效,被人體攝取之後能有效 增強人體自身的抗病毒的能力,從而有效防止多種過敏病狀的產生,起到一定的抗病的效果。
2
保護心血管
絲瓜富含鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等微量元素,高鉀低鈉,能有效預防高血壓和心腦血管疾病。
3
健腦
絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。
4
強心
現代醫學表明,絲瓜中含有皂苷類物質,這類物質只存在與參類藥材中,就有強效的強心作用,主要是增強心肌的功能。
絲瓜全身可入葯,這些功效鮮為人知
1、治鼻竇炎
乾絲瓜用鐵鍋焙焦,研成細么末。 每次服6克,於早晨空腹時用溫開水沖服,連服8天。
2、治咽喉炎
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。
3、治风寒咳嗽
丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。
4、治菌痢
丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。
5、治过敏性哮喘
方法1:丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。
方法2:生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。
6、痔疮引起大便带血
方法1:丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。
方法2:鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食
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