廚房裡有這4樣東西，記得早點換掉，千萬別捨不得！ - 我爱AQ

廚房，納藏了柴米油鹽醬醋茶等人生百味，它雖然看似平淡無奇，卻能烹飪出蘊含幸福滋味的美食佳餚。

都說，唯有美食和愛不可辜負。那麼對於廚房中的物品是有講究的，有一些東西最好還是不要放置了，該扔就要扔。

一直以來，塑膠製品是一個很讓人糾結的話題。

很多媽媽會選擇塑膠碗盤是因為上面的卡通圖案。但是這些卡通圖案往往含有鉛、鎘等金屬元素。 一般的塑膠製品表面有一層保護膜，這層膜一旦被硬器劃破，有害物質就會釋放。

並且，塑膠碗不耐高溫，遇到高溫后容易變形甚至融化，再與碗中食物產生化學反應，生成有害物質，食用后對健康不利。

建議：給孩子買的碗盤，一定要查看產品是否有QS標誌和生產許可證，且盡量選用碗里白色並且無圖案的，半年最好更換一次。

如果出現變形、有劃痕，就要馬上換掉，磨損的塑膠分子發生變化，會產生甲醛。

百潔布吸水性強和去污清潔能力很強，但是千萬別貪圖便宜，那些幾毛錢一個的劣質產品，一些不良商家為了節約成本，在製造時選用廉價劣質甲醛超標的材料，如果我們買回來長期使用，會對健康造成危害。

建議：大家在購買時，選擇品質好的合格產品，或者更換成絲瓜絡也是非很好用的。

各種材質的砧板使用久了后，都可能存在發黴的情況。

發黴會產生黃曲黴素，黃曲黴素被國際衛生組織定義為一級致癌物，它的毒性和致癌性很強。而且，黃曲黴素非常耐高溫，即使是通風晾曬，也不能把它去除。

因此，砧板一旦發黴，最後不要再使用了。為了防止砧板發黴，平時切菜后，要用食鹽水或熱鹼水清理砧板，並放在通風處，及時晾乾。

调查发现，92%的家庭筷子存在超期“服役”情况，很多家庭可能用了一两年都没换过。

筷子使用时间越长，检出的细菌总数越高，尤其是筷子在反复使用、搓洗的情况下，其表面会形成细小的纹路，容易残留细菌和清洁剂。

建议：3～6个月就换一次，一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，也一定要更换。

在选购筷子时，不论什么材质，最忌讳花纹、五颜六色或是表面凹凸不平的，最好选择原色（不上色、不彩绘）且一体成型（光滑无刻痕、无雕花）的筷子。

因为彩绘可能含重金属，吃饭时颜料可能溶入食物中。凹凸不平的表面则会藏污纳垢，成为细菌、霉菌的温床。

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