作為一種常見的養生粥小米綠豆南瓜粥營養又美味 - 我爱AQ

如今人們的意識逐漸增強，的粗糧都大受歡迎。作為一種常見的粥，小米綠豆南瓜粥營養又美味，而且做法很簡單，在熬制十分方便，還以根據的口感來增減食材。小米綠豆南瓜粥含有小米、綠豆和南瓜這三者的營養成分，功效良多，尤其適合營養不良，需要排毒的人士。日本神油香港印度神油ptt 日本神油哪裡買屈臣氏印度神油日本神油價格印度油

煮粥基本沒有技術難度，是如果想要熬制出口感和賣兼備的上等養生粥品，么就要掌握一些煮粥的訣竅了。小米綠豆南瓜粥熬制出來應該是色澤金黃、口感香濃的，而且粘稠度剛剛好的粥更加美味。因，學習熬制手法就非常有必要了。下面一起來看看小米綠豆南瓜粥的做法的做法吧！

熬制南瓜小米粥所需的材料：小米一杯（電鍋自帶的量米杯），南瓜適量，綠豆適量，冰糖適量

1、小米用水略沖洗一遍即可，加些水浸泡1小時;綠豆洗净溫水浸泡半小時;南瓜去瓤，切小塊。

3、大火燒開，撇去浮沫後轉小火煮1小時，熬至南瓜和小米充分融合后根據自己的口味放入適量的冰糖，待冰糖融化之後即可關火。

煮粥的時候一定是將鍋里的水燒開再放入小米，煮沸之後換文火，等粥變得粘稠的時候才能關火。記住，在剛放米以及煮粥的過程中，要時不時攪拌一下，粥糊底，換文火之後就不要揭鍋了。鍋中的水一定要放夠量，期間是不允許再加水的，如果水量不夠需加水，那麼就一定要加開水。

小米綠豆南瓜粥除了口感好、賣相好之外，其營養價值也很高。小米綠豆南瓜粥的營養價值比一些補品更好，因為，食用這一養生粥不僅能補充人體所需的多種營養元素，還對一些很好的輔助治療的作用。

小米含種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由於小米通常無須精製，因此保存了較多的營養素和礦物質，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高於大米。小米含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高。小米熬製成粥之後不僅保留了它本身的營養成分，也更利於吸收，因此小米粥也是小米最有營養的吃法之一。

綠豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素B1、B2、胡蘿蔔素、菸硷酸、葉酸，礦物質鈣、磷、鐵。其所含蛋白質為球蛋白，能降低小腸對膽固醇的吸收。綠豆皮中含有21種無機元素，磷含量。腸胃不好的人吃綠豆可以通過添加別的食物來達到平衡，小米以及南瓜就是不錯的，三者熬制出來的粥還可以暖胃，潤腸。

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。南瓜的膳食纖維非常豐富，因此也是很好的養胃食材。日本神油香港印度神油ptt 日本神油哪裡買屈臣氏印度神油日本神油價格印度油