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标题: 水芹菜 ! 連醫生都搶著吃的「養生長壽」野菜卻只有10%的人 [打印本页]
作者: 钱玉玉 时间: 2021-10-25 15:11
标题: 水芹菜 ! 連醫生都搶著吃的「養生長壽」野菜卻只有10%的人
水芹菜又水芹,河芹。 它的莖是中空的,葉子呈三角形,花是白色,生長在潮濕的,比如河邊和水田。
水芹菜有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。 我們常吃的有豬肉炒水芹、水芹羊肉餃和水芹拌花生仁。
水芹具有能夠治療暴熱煩渴、具有很好的清熱利尿的功效,對於泌尿系統感染等等的具有很好的輔助的作用哦,水液對於身體的肝細胞具有一定的保護作用。 還以很好的進行降血壓和治療便血。
芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。 臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
水芹具有很好的平肝降壓的作用,主要是因為芹菜中含有酸性的降血壓的成份,動物食鹽證明,對於狗、兔子等等的靜脈注射都是具有明顯的降壓的作,臨對於原發性的、妊娠性以及更年期的高血壓都是有一定的效果的。
芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用,有利於安定情緒,消除煩躁。
芹菜含有利尿有效成分,消除體鈉瀦留,利尿消腫。 臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
芹菜芹輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。 對於血管硬化,神經衰弱患者亦有輔助治療作用。
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