立春養生保健小常識立春養生八大食譜推薦 - 我爱AQ

要順應陽氣生髮，萬物始生的，注意保護陽氣，著眼於"生"字。按自然界屬性，春屬木，與肝應。肝的生理主疏洩，在志為怒，惡抑鬱而喜調達。有目的地一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食品，草藥如枸杞、鬱金、丹參、元胡等，食品辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。日本神油香港印度神油ptt 日本神油哪裡買屈臣氏印度神油日本神油價格印度油

在春季精神養生方面，要力戒暴怒，更忌情懷憂鬱，心胸開闊，樂觀向上，保持心境愉悅的好心態。同時要充分利用、珍惜春季大自然「發陳」之時，借陽氣上升，萬物萌生，人體新陳代謝旺盛之機，通過的，春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常運行。

（1）紅棗等養脾甜食：我國古代名孫思邈說過："春日宜省酸增甘，以養脾氣。 "意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗，需要的熱量增多。時偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因，熱量適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

大米100克、糯米50克、金絲小棗十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄乾20克、青紅絲5克、清水1500ml。把葡萄乾用溫水泡軟，然後洗净備用。把核桃仁用熱水浸泡30分鐘;把金絲小棗用溫水泡軟備用。把泡軟的核桃仁去皮;把去皮后的核桃仁切碎備用。把大米和糯米混合淘洗乾淨;湯鍋水燒開，分別下入大米、糯米、碎核桃仁;放入洗净的金絲小棗，用中小火熬煮至米爛粘稠為止，大約用一個半至兩個小時;米熬粘稠后下入葡萄乾再煮10分鐘即可出鍋，趁熱撒上青絲紅絲便可食用，食用時可配以紅糖或小菜均可。

（2）蜂蜜：中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季，乍寒還暖，人就容易感冒。由於蜂蜜含種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

柚子一個，蜂蜜[2]500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。把柚子塗抹上一層鹽刷凈乾淨;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水裡腌1小時。把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，粘鍋。等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。日本神油香港印度神油ptt 日本神油哪裡買屈臣氏印度神油日本神油價格印度油