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标题: 養生保健:秋季吃橘正當時食用注意3要點 [打印本页]
作者: 钱玉玉 时间: 2021-10-26 10:24
标题: 養生保健:秋季吃橘正當時食用注意3要點
1個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量。 並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多物質均是天然抗氧化劑。 橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於心血管的發生大有益處。 橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有作用。
橘子味甘酸、性溫,入肺。 治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。 具有開胃、止渴潤肺的功效。 食用不當反而無益。
若食用過多,過量攝入維生素C時,體代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。 另外多吃對口腔和牙齒有害。
小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起"上火",表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。 過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」,出現皮膚變黃等癥狀。
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