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标题: 大陸台企這十年:一盒便當風起溫州帶動兩岸融合發展 [打印本页]
作者: erw85695 时间: 2022-9-17 16:28
标题: 大陸台企這十年:一盒便當風起溫州帶動兩岸融合發展
東池控股有限公司董事長、溫州市台灣同胞投資企業協會會長張憲清受訪者供圖
中新網溫州9月8日電(張益聰)2004年,台商張憲清來到浙江省溫州市,他引領台式便當成功“登陸”,讓“送飯上門”的服務理念深入人心,並站穩腳跟在大陸刮起了便當“颱風”,親手締造了年銷售額超10億元的台資企業——東池控股有限公司。
18年後的今天,張憲清成為溫州市台灣同胞投資企業協會(下稱:溫州台協)現任會長,以溫州台協為載體,接引台商“軟著陸”;牽頭創辦甌江口(現“海經區”)溫州台商科技產業園;參與溫州鄉村振興建設……這一切都要從一盒小小的便當說起。
鞋走陽關道便當刮起風
初來溫州時,張憲清曾談及對溫州的印象——溫州因溫州人而揚名,“溫州人不會被事情追著跑,而是追著事業向上走。”這也印證了溫州人自己常說的一句話——“寧願睡地板,也要當老闆”。
然而彼時的張憲清無從知曉,和溫州以皮鞋聞名世界的“以小博大”有異曲同工之妙,他自己在溫州以一盒便當安身立命。
“其實,世界真的很奇妙,我弟弟當初在大陸做便當生意,商標還是我親手畫的,沒想到隨便畫了個小孩,現在成了大品牌。”張憲清坦言,當時他並不看好弟弟的這個生意。
2004年,大陸的東池便當由張憲政創立、張憲清合夥,當時,大陸餐飲市場還沒有外賣、便當的概念,因此,兄弟倆都沒想到,大陸的便當生意一炮而紅,而張憲清口中的潦草“小孩”,以及顧客們口中“又大又便宜”的雞腿,從此定格了一個時代的記憶。
然而東池便當的成功也並非一帆風順,張憲清表示:“溫州第一家門店開業時,沒有成熟的經營模式,雖然櫥窗展示了很多可口的菜式,但卻沒有標明具體的價格,敗壞了'路人緣'。”
這也直接導致東池便當陷入了門可羅雀、無人問津的局面,不過,一場颱風為東池便當吹來了轉機,張憲清回憶說:“我記得很清楚,當時颱風登陸,外面刮風下雨,大家都緊閉窗門、避免外出。這時候大家才知道,有個叫東池便當的小店居然風雨無阻,送餐上門。”
於是,當天東池便當賣出500餘份外賣,小小的便當從此風起溫州,如今,當初那股便當“颱風”已經遍及大陸100餘個城市,東池便當的加盟店也擴展至600餘家。
東池控股有限公司與浙江一諾農業科技有限公司簽訂“跑步雞”戰略協議受訪者供圖
小馬拉大車先富帶後富
正因看見了大陸的龐大市場,張憲清選擇和弟弟一起紮根溫州發展,而作為台商,他和溫州人的“破冰”則源於相似的創業精神,張憲清表示:“'敢為天下先'遇見'愛拼才會贏',可以說,正是因為溫州,才成就了東池便當。”
從東池便當成功融入當地的那一刻起,以溫州輻射全國的格局已經奠定,張憲清表示,東池便當一路成長,溫州加盟商功不可沒——當初“第一個吃螃蟹的人”,成了許多個“帶去螃蟹的人”。
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