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标题: 秋天吃南瓜好處多 推薦3款南瓜的家常食譜 [打印本页]
作者: 钱玉玉 时间: 2021-10-27 10:38
标题: 秋天吃南瓜好處多 推薦3款南瓜的家常食譜
將材料分別:牛肉切成小塊,洋蔥洗净后切塊,南瓜去皮后切塊。 鍋中清水燒開後,放入牛肉塊焯水。 牛肉焯水後用冷水沖洗乾淨。
熱鍋後放入油,待熱油後放入牛肉塊,翻炒至牛肉變色,放入南瓜塊,放入準備好的洋蔥塊,倒入適量的清水,蓋上鍋蓋小火燉煮20分鐘左右。
保護胃粘膜:促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,説明食物消化。
提高免疫力:南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素,每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。 同時,南瓜還含有豐富的維生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不缺少的重要營養素。
有助於睡眠:南瓜籽富含色氨酸,負責幫助人體製造血清素,這種神經遞質有放鬆精神的作用,能緩解緊張感,同時還能改善心情,因而有助入眠。
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