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标题: 每天一斤奶 [打印本页]

作者: GHFJHGJHKJHK 时间: 2022-11-5 16:23
标题: 每天一斤奶

喝奶是長壽老人的普遍習慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。

據說，美國現有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習慣是普遍喝奶。美國諺言說：「喝奶使骨骼堅。 “百歲壽星貝南，每天喝兩杯奶，有時喝得更多，所以，她到百歲之時，仍沒有骨質疏鬆跡象。

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牛奶營養豐富又比較全面。 奶中賴氨酸含量較高，膽固醇含量低，碳水化合物全部為乳糖，在腸道中可以轉化為乳酸，有抑制腐敗菌生長的作用。牛奶含鈣很豐富，吸收率也很高，還含有較多的維生素A、D、核黃素等，這些對老人來說是必要的、有益的。
牛奶經發酵后製成乾酪，吃乾酪可以預防齲齒。喝優酪乳能降低膽固醇，所以常喝優酪乳的人不易患心血管病，還能明目、固齒、防止細胞老化等。

每天一個雞蛋

每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習慣。愧為長壽老人的飲食一寶。

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