蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。KELLETT FILMS 奇力片 小禎代言奇力片 cialis Climax Spray 倍耐力
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
蛋糕的做法一:菠蘿翻轉蛋糕
材料:
做法
1、先處理菠蘿,切0.7厘米左右厚的薄片,做幾塊小蛋糕就切幾片,我切了12片,再依據模具的形狀,用廚房剪刀剪成合適的形狀。剪的菠蘿片到時候是要放到模具底部的,可以稍微大一點,因為後煮熟了後會縮點水。
2、剪下來的多餘的菠蘿邊什麼的,加上少量水攪拌出過濾出菠蘿汁,過濾剩下的菠蘿蓉就可以另做菠蘿餡,用於菠蘿派了。在這個蛋糕中,只用這個菠蘿汁就可以了。
3、剪好的菠蘿片加些水,再加10克的糖,小火煮10分鐘左右,撈起來待用。奶油室溫軟化後,加入糖粉,打發至膨鬆。Vimax增大丸 goodman增大丸 泰坦凝膠 美國威樂 德國紅魔
4、雞蛋分三次加入,每一次都打均勻後再加入,以免蛋油分離。篩入麵粉、泡打粉和鹽,用打蛋器的低速檔攪拌均勻。再加入60克的菠蘿汁。繼續用打蛋器的低速檔攪拌均勻。
5、模具中,先依次放入菠蘿片,煮過一下水的菠蘿會縮水一點點。再將麵糊舀入模具內,7分滿,165度,中層,25分鐘左右。出爐後,稍涼倒扣出來就好了。
蛋糕的做法二:巧克力熔岩蛋糕
在歷史上,巧克力被譽為天神的美食。在現實生活中,巧克力也是人們表達愛意的首選。“你不能拒絕巧克力,就像你不能拒絕愛情”,一部電影裡漂亮的女主角驕傲地向全世界宣稱。在那部電影裡,巧克力被描述為愛情的象徵、可以改變命運的魔力糖果。生活中,浪漫似乎離不開巧克力,離不開用巧克力做出的美食。一起來嚐嚐這道巧克力熔岩蛋糕吧。
材料:
做法
1、將準備好的雞蛋和蛋黃放入碗中,然後向碗中加入適量的細砂糖。將其攪拌起泡即可,不必打發。再將準備好的黑巧克力、黃油分別隔熱水融化。奧地利XXL 印度神油 日本丸榮 2h2d 日本丸榮金尊版 奧地利XXL陰莖增大膏
2、融化後的黃油加入到黑巧克力中,攪拌均勻。將蛋液慢慢加入到巧克力黃油液中,攪拌均勻。再加入1大勺朗姆酒,拌勻。將麵粉過篩後加入。用橡皮刮刀以炒菜的手法切拌均勻成順滑的蛋糕糊。
3、烤碗內壁塗抹黃油,再撒上糖粉,倒入拌好的巧克力蛋糕糊,蓋上蓋子或包上保鮮膜,放冰箱冷藏半個小時或以上。烤箱200度預熱,將烤碗放入烤箱中。200度,中層,18-20分鐘左右,表面結殼、鼓起、微裂即可,出爐後表面再撒上糖粉。
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