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标题: 福壽魚怎麼做好吃福壽魚的美味做法 [打印本页]

作者: wumm    时间: 2021-11-3 10:52
标题: 福壽魚怎麼做好吃福壽魚的美味做法
福壽魚是水產的一種,人們通常將它稱作羅非魚。其營養價值豐富,很受大眾的喜愛。日常

  福壽魚怎麼做好吃

  清蒸福壽魚

  食材:福壽魚一條約500克,生薑數片,料酒適量,鹽適量,生抽適量。

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  1、要想清蒸出來的魚好吃又沒有腥味,第一步魚的處理很重要。魚去鱗以後一定要拿菜刀再在魚身上細細刮一遍,把附著在魚身的藻類,淤泥等刮去,另外魚肚子裡面的那層黑膜也要洗掉。

  2、魚處理好之後在魚身上橫著往裡斜切三、四刀。

  3、生薑切大片。

  4、在每一道划痕上都塞一片生薑,魚肚子裡也塞幾片。

  5、把魚放進盤子裡,灑上鹽,適量料酒醃製半個小時入味去腥。

  6、半個小時以後把醃魚出來的水倒掉,放上蔥結。大火燒開以後上鍋。

  7、蒸10至15分鐘就可以關火了,看魚的大小而定,蒸過了魚就老了。

  8、出鍋後淋入一小勺生抽提味,灑一點蔥花點綴,完成。

  福壽魚清蒸,可以將其營養價值大的保留下美國maxman  maxman增大丸  maxman成分  maxman真假

來。但是有的時候吃多了清蒸就會覺得沒有味道,這時就需要將福壽魚做成另一種口味了。

  紅燒福壽魚

  材料:福壽魚1條(約500克),姜,蒜,黃豆醬2大匙,鹽少許。

  做法

  1.熱油鍋,爆香生薑。









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