茄子怎麼做好吃又簡單
材料:
做法2h2d 2h2d ptt 2h2d屈臣氏 2h2d心得 2h2d副作用 2h2d 真假 2h2d 功效 2h2d評價
1、首先將準備好的茄子去皮用清水洗淨,切成塊,放入鍋中乾煸一下,留著備用。
2、柿子椒(去籽去蒂)和西紅柿洗淨,切成塊。
3、油熱放入茄子翻炒,加適量清水煮沸,倒入西紅柿和柿子椒,加入調料,燒熟即可。
味噌汁茄子的做法
材料:
做法
1、首先將準備好的茄子去皮用清水洗淨,然後將其對半切開,翻入碗中留著備用。
2、在鍋中放適量的油燒熱,帶燒熱後將準備好的茄子放入油鍋中過油隨後撈起,留著備用。
3、用吸油紙吸去茄子上多餘的油分,將味噌汁淋一些在茄子上面。
4、把茄子放到烤箱中,以高溫烤約5分鐘,茄子軟了即可食用。2h2d 2h2d ptt 2h2d屈臣氏 2h2d心得 2h2d副作用 2h2d 真假 2h2d 功效 2h2d評價
清蒸茄子的做法
材料:
做法
1、將茄子洗淨,去皮,切滾刀塊;水發冬菇去蒂,除去雜質,洗淨;蔥洗淨切段,姜洗淨切片。
2、取一大碗,碗底碼上冬菇,上面鋪放茄塊,均勻撒上精鹽和味精,加入燒熱的油、紹酒和清湯適量,再擺上蔥段和薑片,加蓋,入籠架在水鍋上用旺火蒸半小時,取出去掉蔥、姜,淋入麻油即成。
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