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标题: 芋頭怎麼做好吃又簡單這些做法健康又美味(2) [打印本页]

作者: wumm    时间: 2021-11-3 16:20
标题: 芋頭怎麼做好吃又簡單這些做法健康又美味(2)
 3、五花肉切塊用沸水焯一下備用。

  4、熱鍋到油,把肉放入翻炒。

  5、肉塊煸炒出油脂後放入姜,八角一起翻炒。

  6、倒入料酒,醬油,糖翻炒至肉塊上色。

  7、倒入開水,沒過肉麵。

  8、蓋上鍋蓋。大火煮開後轉至燉半個小時。

  9、放入瀝乾水的梅干菜和芋艿。

  10、大火燒開轉小火繼續燉40分鐘,期間放入適量的鹽調味。

  11、後把湯汁收濃即可。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

  咖哩芋頭

  材料:芋头、土豆、红薯、红咖哩酱、白糖、盐。

  做法

  1、將三種食材分別去皮洗淨,切成滾刀塊,用淡鹽水沖洗上面的黏液;

  2、淨鍋入寬油,七成熱時下入芋頭塊等,炸熟至金黃色即可撈也控油;

  3、锅留底油,下入咖哩酱小火炒香,加入少许水、白糖调匀,下入炸好的芋头等,小火翻炒到调料汁都挂到食材上即可出锅。

  剁椒蒜蓉蒸芋頭

  材料:芋艿4個,剁椒2大勺,蒜蓉蔥花少許。

  做法

  1、芋艿去皮後,切厚片平鋪在盤子裡

  2、鍋裡到一點點油,放蒜蓉蔥花炒香,然後加入2大勺剁椒,1勺料酒,少許鹽糖調味後關火

  3、把做好的剁椒料澆在鋪好的芋艿片上,上鍋蒸25分鐘左右(如圖4,5),然後澆1勺熱油即可。

  芋頭排骨煲

 材料:

  做法

  1、將芋艿(芋頭)洗淨切滾刀蒸熟。排骨剁塊焯水。

  2、锅上火,加入700克水,料酒,盐,葱,姜烧开,撇去浮沫,改中火将排骨煮熟,然后再放入蒸熟的芋艿,加味精,烧10分钟左右即可倒入烧热的煲内,撒上葱花上桌。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

  芋头的营养价值

  1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

  2.芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋头能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。







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