1、首先將準備好的桂魚用清水洗淨,然後魚身用刀劃幾條使魚更入味。
2、用少許鹽抹一下,放胡椒粉、料酒、薑絲醃製片刻。
3、鍋中水煮開,放入魚蒸8分鐘。
4、去掉蒸過的薑絲,倒出一部分蒸魚的汁水,另外再加上重新切好的薑絲、蔥花,倒上少許李錦雞蒸魚豉油。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
5、鍋中燒熱油澆在魚身上即可,這樣做出的魚肉嫩鮮美!
乾燒桂魚
材料主料:
調料:油40克,泡椒10克,植物油30克。
做法
1.桂魚(鱖魚)剖腹,去鱗、腮、內臟後用水清洗乾淨;
2.用刀在魚身兩面劃幾刀,抹上鹽醃2分鐘;
3.將肥瘦豬肉剁成細末;
4.蔥去根鬚,洗淨,切6厘米長的段;
5.泡紅辣椒去籽剁細;
6.將糖、醋、味精加適量水調勻糖醋汁;
7.炒勺上火加油,燒六成熱,下魚煎成淺黃色;犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
8.砂鍋置旺火燒紅,倒入油,下肉末煸散;
9.亮油,肉酥時、下入蔥、泡椒、再煸;
10.加醋糖汁、白糖、醬油及湯,開後下魚;
11.在小火上燒5分鐘,翻身,湯幹亮油時入盤;
12.將鍋內諸物合勻,掛在魚上。
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