男人吃黑豆的好處
預防動脈血管硬化
黑豆當中的油脂主要是不飽和脂肪酸，可以促進血液當中膽固醇代謝，黑豆當中的植物性固醇可以和其它食物中的固醇類相互競爭吸收，可以加速固醇類排出，避免堆積，可以預防動脈血管硬化。
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黑豆中的維生素E能夠成為體內防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內自由基，抗氧化活性更好，增強活力。
預防骨質疏鬆
黑豆當中異黃酮是植物性雌激素，可以抑制乳腺癌、前列腺癌等，對防治中老年骨質疏鬆也有一定作用。
補充營養
黑豆的營養成分是不可低估的，其含有多種不同的微量元素，對人體大有好處。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
煮粥
黑豆用來煮粥吃對男人補腎是一個不錯的選擇。既可以當早餐吃，又可以在晚上餓了的時候當夜宵吃。由於黑豆比較硬，所以黑豆在煮粥前要先用溫水浸泡一晚;第二天早上用粳米和黑豆一起入鍋熬煮成粥，根據自己的口味加入少量紅糖調味就可以吃了。
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男人吃黑豆，煲湯是很好的選擇，在廣東地區，大家都認為湯是很好的滋補食物。食材當中的營養融入湯中，對吸收有利。
一般常見的有黑豆排骨湯、黑豆烏雞湯、黑豆豬蹄湯等，多喝這些湯對男人有著巨大的補腎養腎作用。
醋泡黑豆
男人怎樣吃黑豆補腎，老中醫一定會強烈推薦醋泡黑豆。在中國至今還流傳著“要長壽，吃黑豆”的諺語。李時珍在《本草綱目》中就特別推崇用黑豆來補腎養生。
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