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标题: 夏至最不能錯過的食物有哪些！ [打印本页]

作者: 梵蒂冈 时间: 2023-6-21 10:47
标题: 夏至最不能錯過的食物有哪些！

夏至三菜
01冬瓜

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]夏至時節人體大量出汗，鉀元素隨汗液排出較多。

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]冬瓜含水量最為豐富，高達96%; 鉀元素含量也相當高，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]夏至吃冬瓜，不僅能補水，也能補鉀，還有利於保護心臟功能。

02苦瓜

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]對於夏季經常“上火”的人來說，不妨多吃一些苦瓜。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]苦瓜味苦、性寒，具有清熱解毒、明目、解毒等功效，適合有中暑發熱、牙痛、瘡腫等癥狀的人群食用。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]而苦瓜含有的皂苷可以輔助降血脂、降血糖，預防心腦血管疾病的發生。

03綠豆芽

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]綠豆芽性涼、味甘，入肝、腎、胃、三焦經。《本草綱目》記載其：「解酒毒、熱毒、利三焦。 ”

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]夏至食用綠豆芽，不僅能清暑熱，還能通經脈、解諸毒。

夏至三果
01西瓜

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]中醫學認為西瓜味甘性寒，有解暑清熱、生津止渴、利尿等功效，素有“天生白虎湯”的美譽。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]但西瓜性寒，多食易損傷脾胃陽氣，故脾胃虛寒者應少食。

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