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标题: 家備這種葉，郎中不用來！這幾種吃法記住了~ [打印本页]

作者: 梵蒂冈 时间: 2023-6-24 10:08
标题: 家備這種葉，郎中不用來！這幾種吃法記住了~

家有三年艾，郎中不用來。

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]艾葉不僅是一味用途廣泛的藥材，也是一種常見的田野時蔬。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]農曆五月的艾葉既鮮嫩又壯實，可用於製作艾葉糍粑、艾葉餛飩、艾葉粥、艾葉蛋餅等美食; 也可根據不同體質，用艾葉與不同藥材食材調配做成藥膳而發揮食療保健作用。

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]下面推薦幾款常見的艾葉粥飲食譜，功效多多，不妨一試。

艾葉甜湯

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]艾葉15g，白糖20g，煮湯飲用。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]功效：清熱利濕，活血化瘀。對於濕熱煩躁、尿赤灼痛、口幹口苦，便秘難下，舌紅苔黃等有效。

艾葉大蒜湯

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]大蒜50g，艾葉20g，荷葉20g，生側柏葉20g，鮮生地黃20g，將各種材料混合一起搗成泥，以水煎服。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]功效：可平逆氣、止痢止血，對腹瀉下痢有一定作用。

艾葉母雞湯

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]新鮮艾葉15g，老母雞一隻。老母雞洗净切塊，放入砂鍋內，加入薑絲，煮開后再加入艾葉，見艾葉熟即成。雞湯清香四溢，可分2~3次食用。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]功效：溫經散寒，適合婦女經期服用，能夠緩解經期體虛、小腹冷痛、痛經、月經過多、失眠多夢等症。

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