綠豆湯，可謂是夏日最經典的解暑飲品。
當然了，綠豆湯可不止好喝那麼簡單，還能解暑熱、滅掉身體里的“實火”，起到降火潤燥、滋養脾胃的作用。
但每年只會喝綠豆湯，就太虧了！ 今天給大家推薦幾種花樣吃法，既有綠豆湯清熱降火的作用，又有別的不一樣的養生作用——
綠豆配一寶，養生效果不得了！綠豆+海帶：降火通便
海帶有清熱、緩解便秘之效，和綠豆同煮，可清熱、降火、通便。 因此，火氣大、易便秘的人，尤其適合喝海帶綠豆湯。
做法：干海帶泡發后，洗净切絲; 鍋內放適量清水，放入綠豆、薑片，大火煮開后，轉小火煮至綠豆開花，加入海帶，待海帶煮軟后，加入紅糖即可（喜歡鹹口的，可換成少量鹽）。綠豆+蓮子：清熱加倍
蓮子能解熱祛暑、養心益腎、提神醒腦、消除疲勞; 綠豆有“清暑熱、靜煩熱、解毒熱”之功。
兩者「強強聯合」，清熱降火效果加倍，更有助撲滅夏天燥熱的火氣。
原料：綠豆100克，蓮子（去芯）20克，冰糖適量。
做法：取綠豆、蓮子加清水略泡發，再入鍋加適量清水同煮，煮至綠豆皮稍破開，即可加適量冰糖調味出鍋。
