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标题: 粽子和它是絕配，養胃、解膩、助消化！ [打印本页]

作者: 梵蒂冈 时间: 2023-6-24 16:51
标题: 粽子和它是絕配，養胃、解膩、助消化！

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]說起粽子，那可是個大家族。從口味上說，粽子有南北之分。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]北方粽子以甜為主，有紅棗粽、赤豆粽、蜜餞粽、豆沙粽、蜂蜜涼粽等; 而南方粽子以鹹為主，有豬肉粽、火腿粽、蛋黃粽、蝦仁粽等。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]總的來說，多數粽子以“甜、油、膩”為特色。

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]至於粽子的主料糯米，雖說能補中益氣，但它所含的支鏈澱粉含量高達96%，蒸煮后黏性大，不易消化，過量食用會增加胃腸道負擔。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]當然，對於粽子的這個缺點，人們並非束手無策。具體怎麼做，接著看你就懂了~

粽子和它是絕配養胃、解膩、助消化

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]除了適量食用，吃粽子時搭配一杯茶，不但能解膩，還能促進胃腸道蠕動，加速不能消化的澱粉排出，緩解吃糯米后的飽脹感。

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]黑茶是一種后發酵茶，發酵程度比較高，解膩消食的效果更強。黑茶主要以雲南普洱茶（熟茶）為代表品種。

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