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标题: 吃再多鱸魚、鯉魚都不如它! [打印本页]
作者: 梵蒂冈 时间: 2023-6-26 17:00
标题: 吃再多鱸魚、鯉魚都不如它!
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]六七月,酷暑天。 此時天氣炎熱,暑氣蒸騰,人也昏昏沉沉的。 這時,不妨吃點好吃的給自己補補身體吧! 黃鳝就是不錯的一種選擇!
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]暑天吃黃鳝,補虛勞、強筋骨
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俗話說:冬吃一支參,夏吃一條鳝。
黃鳝此物,冬蟄夏出。 冬天蟄伏,春天開始攝食,到了暑天,已經積蓄了大半年的能量,體壯而肥,刺少肉厚,滋味最為鮮美。
除了味道鮮美,黃鳝也有不錯的養生作用。
黃鱔自古就被認為是補身之品。 《食療本草》載其能“補五臟”,明代的《本草綱目》記載:“鳝魚性味甘溫無毒,入肝脾腎三經,能補虛勞、強筋骨、祛風濕。 ”
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