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标题: 黃瓜是直的好還是彎曲的好？ [打印本页]

作者: 梵蒂冈 时间: 2023-6-29 10:47
标题: 黃瓜是直的好還是彎曲的好？

我們在市面上選購黃瓜時，經常能看到筆直的和彎曲的黃瓜，很多人認為“直黃瓜更好，彎黃瓜營養差”。

事實並非如此。

兩種黃瓜的形態雖然不同，但營養價值上沒有太大分別，而且都是安全的。

而之所以呈現出不同的形態，其實與黃瓜自身生長環境有關。

在不考慮品種因素的前提下，黃瓜在生長過程中受到良好的光照、合適的水分、適宜的溫度和肥料充沛時，相對長勢會比較健壯一些，大概率會結出筆直的黃瓜果實。

相反，如果黃瓜在生長過程中光照、水分、溫度和肥力等條件不是很理想時，黃瓜植株的長勢相對會比較早衰或者出現生長不良，這時結出的果實中彎曲的比例就會更高。

從經濟和滿足人們需求角度上，為了一年四季都能吃到新鮮的黃瓜，人們通常會採用保護地種植的方式，比如採用溫室大棚等方式，以提高筆直黃瓜的數量。

所以，購買黃瓜不要太在意直的還是彎曲的，區別並不大。

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