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标题: 2.野芹菜 [打印本页]

作者: SDNFDGJNK 时间: 2024-6-3 15:39
标题: 2.野芹菜
2.野芹菜

事實上，野生芹菜也是生活中非常常見的野生蔬菜，它與我們通常吃的芹菜也有一些相似之處，但與普通芹菜相比，它的形狀更小。

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野生芹菜也含有一定的毒素，所以你應該在生活中盡量少吃，此外，一些野生芹菜也被稱為水芹菜，這是芹菜的一種。

事實上，它沒有毒素，可以適當食用，然而，在吃的時候，你必須區分它是野生芹菜還是水芹菜，否則對你的健康不利。

3.紅鳳

這種野菜一般在水池旁邊比較常見，特別是在農村可謂是處處可見，雖然說這種野菜相對來說營養價值也是比較豐富的。

但是這種野菜經常吃的話，會對我們的心臟造成一些不利的影響。

而且這種野菜進入我們人體以後，長期下來還會讓我們的身體積累毒素與垃圾，從而引起一些疾病的出現。

4.蕨菜

南方朋友肯定对于蕨菜很熟悉，蕨菜的口感比较清爽，在夏天的时候凉拌蕨菜也是一道很美味的下饭菜。

实际上，蕨菜中含有一些让人上瘾的元素，这是因为蕨菜当中含有原蕨苷这种特殊物质，不仅会让人上瘾，有一定的致癌风险。

在之前的时候，原蕨苷这种特殊物质，已经被世卫组织列为三类致癌物，所以不建议大家大量食用蕨菜。

5.芦蒿

芦蒿和茼蒿只有一字之差，茼蒿当中含有丰富的膳食纤维，常促进体内毒素垃圾的排出，对身体健康有益，有助于缓解便秘。
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野茼蒿的叶子类似于绣球花的叶子，对于绣球花比较熟悉的人，可以分辨出野茼蒿，不建议食用。

主要是这种野菜中含有不少的粗纤维，降低肠胃消化功能，加重肠胃的负担，吃太多会刺激肠胃。

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