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秋季進補吃什麼 秋季進補食療
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作者:
wumn
时间:
2024-6-18 19:05
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秋季進補吃什麼 秋季進補食療
三、女人秋季進補的食物有什麼
1、核桃:俗話說得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鮮核桃已經上市,建議大家核桃最好生食,這樣營養損失最少。 核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,營養最全面,有養肝補腎、潤腸通便的作用。
2、蓮子:能祛餘暑,滋補強身。 乾蓮子可以補脾、益肺、養心、益腎,鮮蓮子肉厚多汁,還可以生津止渴。 所以在秋季食補中適當添加蓮子非常有必要。
3、百合:中醫認為,百合性味甘、微寒,入肺、心經,有潤肺止咳,清心安神之功,是老幼鹹宜的葯食佳品。 《本草綱目》言其“利大小便,補中益氣”。
4、銀耳:銀耳以其色白如銀,形如人耳得名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。 銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復疲勞等功效。 具有滋潤而不膩滯的藥用特點。
5、山藥:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。 不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。 臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
四、秋季進補的極大禁忌
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秋季進補6大禁忌
1.無病進補; 既增加開支,又害自身。 如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。
2.慕名進補; 認為價格越高的藥物越能補益身體,人參價格高,又是補藥中的聖藥,所以很多人服用,但要注意的是,濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等癥狀。
3.不分虛實; 中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則會適得其反。
4.多多益善任何補藥服用過量都會有害,因此,進補要適量。
5.以葯代食重藥物而輕食物是不科學的,藥補不如食補效果佳。
6.凡補必肉; 動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。 但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。 飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視。 現代營養學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養物
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