中醫認為，黑芝麻味甘，性生寒，炒熟后性溫，無毒，入胃、大小腸三經。
《本草新編》認為：但凡能黑髮的藥物，缺了黑芝麻都是不成功的。 而且黑芝麻和其他有補腎功效的藥物不同，它還能夠疏通任督二脈！
此外，黑芝麻還能通血脈、滑腸胃、潤肌膚，不但對血虛津虧引起的腸燥便秘行之有效，更能延緩衰老。
現代研究也表明黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。 有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。
小小黑芝麻，用途多多
美容養髮
具體吃法：取黑芝麻15克，粳米100克，枸杞子10克，摻在一起煮成粥，就是一款很好的烏髮食療方。 可每天食用。
治呃逆
具體吃法：取黑芝麻100克，炒熟，杵碎，拌入砂糖。 呃逆發作時服用2~4湯匙，一般服用1次呃逆即止，再次發作時繼續服用即可。
緩解便秘
催乳
緩解風寒感冒
具體做法：取黑芝麻炒焦50克，乘熱搗碎。 黃酒沖服，蓋被，微出汗，一般服用2~3次即可見效。ssp g4轉轉脂效果 sspg4有幾顆 sspg4哪裡買 ssp-g4有幾顆
預防脫髮
具體做法：取黑芝麻250克，炒熟，加白糖拌勻，每日早晚1次。 適用於頭髮早白易脫，伴有貧血。
補腎氣
具體做法：把黑芝麻炒乾后碾末，混入少量食鹽，做成芝麻鹽，每次吃飯時撒到粥里一起吃，好吃又補腎，還能去除黑眼圈。
防骨質疏鬆
具體做法：取黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克備用。 先將黑芝麻曬乾，炒熟，與核桃仁一起研為細末，加入白糖，拌勻后裝到一個玻璃瓶中備用。 每日2次，每次25克，食用時用溫開水調服即可。
芝麻這樣吃，功效翻倍
黑芝麻桑椹糊
配料：黑芝麻60克，桑椹60克，白糖10克，大米30克。
用法：黑芝麻、桑椹、大米分別洗净后，同放入罐中搗爛。 然後在砂鍋內放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化水再沸后，徐徐加入搗爛的三味食材，煮成糊狀服食。 此糊香甜可口，除病益身。
功效：滋陰清熱，有輔助降低血脂之良效。
腎健脾糊
做法：韭菜籽1份、山藥飲片2份、黑芝麻1份、核桃1份，把這些食材磨成粉，放入玻璃瓶密封保存，每次1勺，每天2次，直接乾嚼或者沖熱水服用即可。
功效：補腎壯陽，尤其適合氣虛陽氣不足的秋冬季節食用。
黑芝麻棗粥
原料：紅棗適量、粳米500克，黑芝麻適量。
做法：1.黑芝麻炒香，碾成粉;2.鍋內水燒熱后，將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸後，再改用小火熬煮成粥;3.食用時加糖調味即可。
功效：具有補肝腎烏髮等效果。
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