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小米瘦肉粥怎麼好吃小米瘦肉粥有幾種做法
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作者:
ffdss
时间:
2024-7-2 09:05
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小米瘦肉粥怎麼好吃小米瘦肉粥有幾種做法
小米不僅具有非常豐富的營養價值,而且做成粥喝的話,還能養胃養生,對人體壽命的延長有一定的作用。小米在熬粥的時候,可以和很多其他的食物搭配在一起做成各種美味兒,比如小米瘦肉粥,就是很多人喜歡吃的小米瘦肉粥,怎麼熬好吃呢?小米瘦肉粥的做法比較多,下面我們就一起來了解下
小米瘦肉粥最為基本的一個做法是,將小米淘洗乾淨,然後在清水當中浸泡半個小時,並將瘦肉清洗乾淨,剁成細末,同時還可以加入一些生菜,清洗乾淨,切成粉狀,將小米和適量的水放在鍋裡,用大火燒開,之後轉成微火,等你開花的時候放上肉末,一直到肉變爛之後放上生菜,再稍微煮一下就可以了,還可以依照自己的口味加入一些食鹽。
還有稍微複雜一點的做法,將小
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米淘洗乾淨,然後用兩湯匙的油,一個半勺的鹽和少許水,攪拌均勻,放置半個小時,將瘦肉,先用沸水去腥,然後清洗乾淨,切成小塊兒,隨後將醃製好的小米二和肉薑片放在一起用水煮沸騰。將火變成文火二之後,將切碎的皮蛋下鍋與米一起煮,皮蛋會慢慢的融化,融入到小米粥當中,再繼續煮一會兒,可以根據個人的口味兒放上一些生菜之類的蔬菜,粥會變得更綿軟,有利於消化。
小米瘦肉粥的做法,除了以上介紹的這兩種之外,還有一些其他的做法,每個人的口味不一樣,那麼在具體熬製小米瘦肉粥的時候,可以加入一些自己喜歡的材料,還可以加上一些紅豆大棗
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等,不僅保證了營養,而且喝起來也非常的合自己的口味兒。
小米瘦肉粥熬煮並不難,營養價值也非常的豐富,家裡有老人和小孩兒的家庭,可以經常做,一碗可口小米瘦肉粥,讓他們的胃口得到滿足,讓他們的身體變得更為健康。小米瘦肉粥健康養胃好選擇,喜歡喝粥的人,只這一款粥,就能實現粥、菜都有了,不用額外再去菜了,科學合理好搭配,快快喝起來吧。
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