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标题: 養生原則是什麼中醫教你雨水時顧護脾胃很重要2 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-7-6 13:29
标题: 養生原則是什麼中醫教你雨水時顧護脾胃很重要2

應盡量調整心態，做到心情恬淡、開朗豁達、與人為善。遇到不順心的事也不要冥思苦想鑽牛角尖，力爭及時從不良情緒中擺脫出來。肝喜順暢而惡抑鬱，只有保持心平氣和的狀態，才能使肝氣平穩，脾胃才得以安寧。

雨水後應少睡多運動。生活起居方面要晚睡早起，提倡

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人與自然相對應。春天來了，白天漸漸延長，黑夜慢慢縮短，陽氣漸長，陽主動陰主靜，陽氣生長了人就要順應大自然的氣機，減少睡眠的時間，增加活動的時間。順應自然，保護生機，遵循自然變化的規律，使生命過程的節奏隨著時間、空間和氣候的改

變而進行調整，才能達到健運脾胃、調養後天、延年益壽的目的。

三、素食者易出現這些營養問題

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一、吃素食不一定長壽

為了探究素食與長壽的關係，英美兩國的科學家曾做過大規模的調查和實驗

，調查結果明確顯示，素食者的平均壽命比社會平均水準要高，不過科學家們也發現，大多素食者更具健康意識，飲食更加節制，在生活方式上也更自律，比如戒煙戒酒。如果把這些生活方式的因素對結果的影響剔除，結果發現，素食與長壽並沒有直接的關係。也

就是說，素食者健康長壽，主要原因還是生活方式的健康，並不是素食本身。盲目跟風吃素，而不注重營養搭配和生活方式的改變，不僅不會更健康，反而可能會對健康造成不良的影響。

　　二、素食者易出现的营养问题

　　素食者分为两类，第一类素食者可以吃蛋喝

奶，成为蛋奶素，或者只吃蛋，只喝奶的素食者。第二种是任何和动物有关的食物都不摄取，称为全素。相对来说，蛋奶素的素食者营养还比较容易满足，主要注意铁的补充，预防缺铁型贫血。对于全素的素食者来讲，就比较容易缺乏更多的营养素了。

　　1、缺乏优质蛋白质

　　通常来讲，素食者最容易缺乏的营养物质就是蛋白质，一般优质蛋白都存在于动物性食物肉、鱼、蛋、奶当中，优质蛋白更容易被人体吸收，而植物性食物当中只有大豆的蛋白质是优质蛋白，如果素食者豆制品摄入不够，就很容易缺乏蛋白质。

　　2、铁等矿物质缺乏

　　植物性食物当中，铁含量虽然不错，但铁的吸收率却极低，远不如肉类食品，尤其是红肉、肝脏等。所以素食者容易缺乏铁元素，造成缺铁性贫血。

　　3、维生素B12缺乏

　　维生素B12几乎只存在于动物性食品当中

，对于素食者而言很难补充到，而维生素B12缺乏又不容易察觉，当症状出现时往往为时已晚，所以素食者尤其要注意维生素B12的补充。

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