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鐵棍山藥的功效與作用有哪些 鐵棍山藥的特點是什麼5
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作者:
wumn
时间:
2024-7-9 10:28
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鐵棍山藥的功效與作用有哪些 鐵棍山藥的特點是什麼5
首先在鍋內加植物油,燒至八成熱時,將山藥入油中炸熟后撈出凈油; 再將豬肉放入鍋內炸至紅色,撈出凈油,晾涼,切成和山藥一樣大小的塊; 然後將肉塊放入兌好蒜泥作料醬油汁中拌勻略腌,肉的皮朝下和山藥相向擺在大碗內,放入蒸籠內蒸至熟爛取出,用青菜墊底,將肉扣在盤上; 餘汁倒鍋中,加清湯、醬油燒開,用濕澱粉勾芡,澆在扣肉上即成。
四、鐵棍山藥和其他食物同食會產生副作用
山藥+豬肝:山藥富維生素c,
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豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值。
山藥+鯽魚:同食會引起腹痛
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、噁心、嘔吐等癥狀。
山藥+蕎麥米:身體不適。
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