我爱AQ
标题: 糖尿病能吃什麼的蔬菜糖尿病能吃什麼的蔬菜糖尿病能吃... [打印本页]
作者: ffdss 时间: 2024-7-12 16:30
标题: 糖尿病能吃什麼的蔬菜糖尿病能吃什麼的蔬菜糖尿病能吃...
糖尿病能吃什麼的蔬菜 1.竹筍:竹筍纖維素含量高,可延緩腸道食物的消化和葡萄糖的吸收,有助於控制餐後血糖。
抑製醣類轉變為脂肪,是肥胖的糖尿病病人及合併高血脂的糖尿病病人的食療蔬菜。
3.萵苣:萵苣含有較豐富的菸酸,菸酸是胰島素活化劑,常食用對防治糖尿病有幫助。萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療效果。萵苣所含的鉀離子是鈉離子的27倍,可促進排尿,降低血壓。
4.苦瓜:苦瓜性寒,味苦。能除邪熱,解疲乏,清心明目。苦瓜清熱解毒,除煩止渴,苦瓜有「植物胰島素」之稱。藥理試驗發現,苦瓜所含的苦瓜皂苷,不僅有類似胰島素的作用,還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。
及其它富含胡蘿蔔素的蔬菜,對預防糖尿病有極大的幫助。
6.洋蔥:味淡性平,具有降低血糖作用,並且發現洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利於擴張血管,防止動脈硬化,對糖尿病並發症的預防有利。洋蔥還能降低血脂、降低血液黏稠度、改善動脈粥狀硬化,經常食用可預防糖尿病心腦血管並發症的發生。
7.大蒜:大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶,二者接觸後產生蒜素,具殺菌效力;大蒜中所含生物鹼,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對正常血糖值無影響;此外大蒜還具有促進新陳代謝,緩解疲勞,刺激消化器官分泌消化酶,促進上皮增生,加速創傷癒合等功效。
欢迎光临 我爱AQ (https://5iaq.com/) |
Powered by Discuz! X3.4 |