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腹瀉可以吃什麼
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作者:
ffdss
时间:
2024-7-17 13:51
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腹瀉可以吃什麼
二、腹瀉可以吃什麼
1、蘋果
蘋果既能止瀉,又能通便。其中所含的鞣酸、有機鹼等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故有通便作用。
蒸蘋果泥的做法是這樣的,準備一個蘋果,切一半之後,去除內核。放在蒸籠中蒸約10分鐘後出鍋。然後用湯匙薑內部的果肉全部搗爛就可以食用了!
2、西紅柿
番茄含有豐富的有機,酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使其在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的使用率。番茄還含有一種特殊成分-番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素
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能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
番茄雞蛋湯的做法,準備2個西紅柿,2個雞蛋,少量油和鹽。將1個番茄用刀切成小丁,另一個打成番茄汁。鍋中熱油放番茄丁煸炒,炒至番茄出紅湯後,倒入開水繼續用大火煮至湯色變紅。將處理好的番茄汁倒入煮開後的番茄湯。再次煮開後將打好的蛋液螺旋倒入,半分鐘後加鹽調味即可。
3.大麥及大麥芽
大麥和大麥芽含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖。
葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等,能有效治療消化不良症狀。陳皮大麥飲的做法,準備大麥仁15g,陳皮30g,油和鹽各適量。乾淨砂鍋一隻,放入適量清水,加入陳皮,煮5分鐘。加入大麥仁,小火煮五分鐘左右,關火,蓋上蓋子燜一會即可。
4、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將乳中的乳糖分解為乳酸,幫助寶寶促進消化。 草莓蜂蜜優格的做法:準備優格200g,草莓5個,半匙積安堂荊條蜂蜜。將草莓洗淨切成小塊,加上優格攪拌均勻。最後在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
5、番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酵素類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進食物的消化和吸收。番木瓜木瓜飲的做法,準備1個番木瓜,1個木瓜。將2種水果一同加入果汁機,按下榨汁鍵榨成果汁後即可飲用。
6、白菜
白菜含有大量的粗纖維,可促進胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便乾結。蒜茸白菜的做法,準備1公斤白菜,大蒜、醬油、鹽、雞精各適量。高麗菜洗淨後切段,將大蒜切碎待用。鍋裡放油,稍熱後下蒜末爆香,加入高麗菜翻炒至熟,加入適量鹽及醬油即可。
7、橘皮
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進作用主要是其中所含的揮髮油對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。 橘皮粥的做法:準備適量米、銀耳、橘皮、橘肉、枸杞、蜂蜜。將米洗淨,將銀耳泡發好後切細。取半顆橘子的皮,去白經,清水浸泡片刻後切成洗絲。米煮滾開後放橘皮,放好的銀耳,轉文火撐開30到45分鐘。最後加入枸杞、果肉、蜂蜜即可。
8、蜂蜜
蜂蜜含有乙酰膽鹼,作用於副交感神經,可促進腸胃蠕動。此外,蜂蜜中還含有許多寡醣,它能促進人體腸胃中有益微生物的生長,這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長,維持腸胃的微生態平衡。
每天可用半匙積安堂荊條蜂蜜加50克水,為2-5歲的小孩服務,可促進腸胃蠕動起到調節小兒消化不良功效。
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