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标题: 咳嗽喝什麼粥好食治療病養生粥大全3 [打印本页]

作者: ffdss 时间: 2024-7-21 07:00
标题: 咳嗽喝什麼粥好食治療病養生粥大全3
三、養顏補腎5大養生粥是首選
　　1、山藥粥
　　原料：白米、白糖、山藥各100公克，清水1公斤。
　　做法：將山藥去皮後切成小塊，倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。
　　功效：益腎氣、健脾胃，是保健滋補的佳品。
　　2、茴香腰子
　　原料：豬腰90公克，小茴香6克。
　　做法：將鍋子燒熱，茴香倒入略炒片刻，馬上倒出並弄碎。豬腰子撕去外皮後清洗用剪刀從側面劃開一個口子，將茴香末塞進去即可，並用細繩將開口處纏緊。鍋中倒入調好味的滷汁，放入豬腰子，以大火煮沸，維持30分鐘後即可起鍋，切成片狀即可食用。
　　功效：適合於腰痛腰涼、畏寒等症狀。
　　3、長壽粥
　　原料：芡實、藥仁各400公克，山藥1500公克，糯米500公克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。
　　做法：將藥仁置於熱鍋中翻炒一下，撈出後研成粉末，糯米也是同樣做法。將所有材料混合成一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。
　　功效：補脾止瀉、益腎等功效。
　　4、蝦米粥
　　材質：黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩
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、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
　　做法：　(1)提早一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨，放入碗中並加入水和15匙食鹽，浸泡一晚至膨脹。
　　(2)鍋內準備煮開的水，並將毛豆倒入燒滾至湯水顏色變綠即可撈出，再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘，撈出晾乾。
　　(3)蝦米清洗乾淨並濾乾，並置於油鍋中稍微熗一下，待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中，以開火煮10分鐘即關火。
　　(4)將所有遠離混合在一起，加入醬油、麻油、醋調味，拌勻即成。
　　功效：補腎強腎，補充鈣壯骨。
　　5、核桃粥
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　　材料：核桃50公克，白米、白糖各100公克，清水1公斤。
　　做法：核桃去殼切成小丁，白米放入鍋
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中煮成糊狀時，倒入冰糖、核桃丁即可。
　　功效：補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。

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