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标题: 小米飯怎麼做好吃小米飯的功效 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-7-21 11:12
标题: 小米飯怎麼做好吃小米飯的功效
大家應該都知道，小米是一種非常不錯的養胃的食材，用小米可以煮成粥，也可以用小米來煮飯吃，都有著非常不錯的養生功效和作用，小米裡面的營養價值又非常的豐富，如果大家想要做小米飯來吃的話，就可以看看今天的介紹，下面小編就來給大家介紹一下小米飯怎麼做好吃？想要瞭解的朋友就跟著小編一起來看看吧。
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大家需要準備適量的小米，然後再把小米洗乾淨，放進電鍋裡面按煮飯的鍵就可以了，這是最簡單的煮小米的方法，因為小米是特別容易熟的，大家不用提前進行泡制，在煮的過程裡面，水處於半干狀態的時候，大家可以用勺子攪拌幾下，這樣可以防止小米沉底，煮出來的小米會更加的均勻，而且口感也會變得更好，如果你再搭配一些臘腸的話，就特別下飯。
小米飯非常適合那些消化功能不好的人來吃，不僅可以加快新陳代謝的速
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度，而且也可以促進腸道的蠕動，可以起到幫助我們消化的功能，小米飯也可以達到養胃的目的，不僅可以緩解胃痛，緩解胃酸的分泌，最主要的就是對於一些慢性胃病也可以達到輔助治療的作用，可以降低患上腸道疾病的幾率。
小米飯還可以達到滋陰養血的作用，特別適合平時有貧血問題的人來吃，也特別適合剛生過孩子的產婦來吃，可以促進產後的恢復，也可以讓產後濕寒的體質得到更好的調理，可以讓自己的身體更快的恢復健康。
上面給大家介紹的就是小米飯怎麼做好吃
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，現在大家應該也有所瞭解了吧，大家如果在腸胃道方面有不舒服的情況，就可以用小米來製作美食，調理自己的身體，大家也應該要注意，在做小米飯的時候，煮的爛一些，口感會更好，營養也會更好，小米也可以做成別的美食，大家都可以嘗試一下。
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　　做法一：
1、用一個容器量出米的量。接下來——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
2、泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可
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以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

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