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白酒燒蛋的功效具體做法是什麼
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作者:
ffdss
时间:
2024-7-22 08:56
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白酒燒蛋的功效具體做法是什麼
白酒燒蛋的功效,具體做法是什麼?白酒和雞蛋都是比較常見的食材,也是大眾很喜愛的食材,很多人聽說過白酒燒雞蛋這種食療偏方可以治病,但是具體有什麼功效,做法是什麼卻不清楚,針對這一問題,以下就為大家介紹相關的知識。
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蛋治胃寒:中醫認為白酒燒雞蛋的功效和作用是暖胃,舒經活血,因此可以輔助治療胃寒。製作的時候首先需要準備好高度白酒1兩,然後倒在碗內打入1個雞蛋,把酒點燃,等到酒燒乾了之後其中的雞蛋也熟了,胃寒的人可以選擇在每天早晨空胃吃。一般來說輕度胃寒的患者只要吃一、二次可以痊癒。要注意的是雞蛋當中不要加入任何調味料。
二、白酒燒蛋還有發汗解表、治感冒的功效,主要由以下幾種做法:
1.雞蛋酒:準備一個雞蛋,先把蛋白過濾出蛋黃,把蛋黃裝入不怕高溫的玻璃杯裡,再加些酒精度大概在20度左右的酒內,最後放入鍋內隔水加熱或者烤箱內加熱就做好了。
2. 首先需要將酒適量倒進鍋裡煮,需要注意打開鍋蓋、蒸發掉酒精後在其中打入1個雞蛋,1匙白糖,攪拌均勻後兌入適量開水飲用。付完後患者需及時蓋被子臥床休息。次日鼻塞、流涕、喉嚨痛等感冒的症狀就可有效減輕、消失。
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3.首先準備好蛋、酒、砂糖、薑汁適。製作的時候把酒溫熱然後加入一個打散的蛋、砂糖、薑汁,拌勻之後即可食用。要注意的就是不必把蛋酒沸騰,只要去除蛋腥味就可以了。
以上就是今天為大家介紹的白酒燒雞蛋的功效和做法了,當然這種食療偏方智能輔助治療一些疾病,如果本身病症比較嚴重的患者不能作為主要治療方法,並且有些人也不適合食用白酒,比如小孩子感冒或對酒精過敏的人等最好不要使用白酒燒雞蛋,防止不必要的問題。
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