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土鱉蟲的藥用土鱉蟲怎麼吃呢5
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作者:
ffdss
时间:
2024-7-22 16:19
标题:
土鱉蟲的藥用土鱉蟲怎麼吃呢5
四、土鱉蟲怎麼吃呢
乾地鱉肉湯
做法:
(1)取鱉(甲魚),砍去鱉頭致死,去內臟,洗淨,鱉肉,鱉甲留用。
(2)乾地、薑、紅棗洗淨。 3把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後文火煮2小時,調味即可。
小貼士:
此湯滋養肝腎、生津止渴。
糖尿病屬肝腎陰虛,虛火上炎者,症見口渴多飲,小便頻數量多,心煩少寐,手心灼熱,盜汗耳鳴,形體消瘦,舌嫩紅,苔少或舌光如鏡,脈沉細數,脾腎陽虛之大便滑洩,舌淡胖苔白膩者忌飲用本湯。使用本湯以口渴多飲,知嫩紅,苔少或舌光如鏡,脈細數發球肝腎陰虛,虛火上炎者
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為要點。
脆皮土鱉蟲
做法:
(1)用清水沖洗無渣無沙即可。
(2)醃漬:(用料酒鹽味精白胡椒花椒粉辣椒粉香蔥粉醃30分鐘)。
(3)少量的乾麵粉撲上。
(4)油炸醃製後粉撲上的土鱉蟲髮酥脆為佳。
(5)最後將發好了的土鱉沾上辣油在吃更好。
麻辣土鱉蟲
準備:
土鱉三兩做一盤。
做法:
(1)用清水沖洗無渣無沙即可。
(2)油炸土鱉蟲變脆為佳。
(3)乾扁即成(用料酒鹽味精花椒白胡椒紅辣椒香大蔥)。
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做法:
將脆皮土鱉蟲粉碎;乾吃和開水沖服,一次服1至3錢。
土鱉酒
做法:
(1)以10公斤的酒缸60度純糧食酒加8斤酒配一斤二兩活土鱉蟲泡製15天(用清水沖洗土鱉蟲無渣無沙活土鱉泡製即可)。
(2)每天中午和下午喝半兩至一兩
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