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石斛煲湯的功效與做法_ 石斛有哪些禁忌4
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作者:
ffdss
时间:
2024-7-23 05:38
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石斛煲湯的功效與做法_ 石斛有哪些禁忌4
四、石斛有哪些服用禁忌
隨著人們對鐵皮石斛的不斷認識和開發利用,鐵皮石斛的食用方法也呈現出多樣化,但食用方法和方式的不同,
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對其功效與作用的發揮是有所影響的。此外,鐵皮石斛在藥用上也是有一些禁忌的:
1.單獨使用需長煮
鐵皮石斛在單一使用時,無需擔心什麼,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發揮其藥效。
2.與其他藥材同食有禁忌
鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時,應提前煮30分鐘以上,再與其他藥材同熬,這樣更能發揮藥效;而且,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
3.用量寧少不益多
在日常保健中,對鐵皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹瀉,而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心
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臟和呼吸、降低血壓;而在藥用的時候更是要謹慎,需遵醫囑服用,不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應,或損害身體。
4.食後勿吃蘿蔔
鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收;而蘿蔔有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛後又吃蘿蔔,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
5.忌與綠豆同食
綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑製作用,因此,二者不要同食最好。
6.有些人不宜食用
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石斛雖然功能和應用廣泛,但還是有禁忌人群。中醫理論上,鐵皮石斛屬清潤,虛而無火,或實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食;鐵皮石斛能斂邪氣,溫熱病不宜早用,如感冒初期;鐵皮石斛還能助濕邪,濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰,胃寒者食用,更傷陽氣,因此也禁服
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