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标题: 無花果怎麼吃無花果的養生吃法2 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-7-28 13:47
标题: 無花果怎麼吃無花果的養生吃法2
（2）加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘。
（3）入食鹽、味精、蔥花調味食用。
無花果土雞湯
　　材料
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土雞一隻，干無花果50克，薑片、油、鹽適量。
　　做法
（1）土雞洗净切塊，和無花果、薑片一起放入砂鍋中，加足清水。
（2）大火燒開，轉中小
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火煲半小時。
（3）再轉最小火煲1.5小時。
（4）加鹽調味即可。
三、無花果有許多營養價值聽話水聽話水效果聽話水用法聽話水心得聽話水副作用
無花果的人營養價值是非常的高的，含有的維生素以及我們人體所必須的一些微量的元素很豐富，下面小編就為大家詳細的介紹一下無花果的營養價值吧！
1、無花果鮮果含28%的果糖和葡萄糖，維生素A原，維生素C，蛋白質和氨基酸，成熟果中含豐富的澱粉糖化酶，脂肪酶，蛋白酶，醋酸; 檸檬酸，可助消化，促進血液之氧化，增強細胞的新陳代謝。
2、無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1
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.0%，乾果5.3%; 已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸（1.9%幹重）含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為「咔啡代用品」。。
3、微量元素鉀最能強化腦血管，能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃，皮的內側含大量鉀，每天一個為度; 另外是每天吃五十顆葡萄乾; 或每天啖十顆無花果乾。
4、無花果含有蘋果酸、
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檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
5、無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學物質，使腸道內各種有害物質被吸附排出，凈化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質的作用。
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6、無花果含有多糖，佔6.49%（乾重），主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。
四、無花果的挑選和保存

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