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雞胸肉的做法大全健康又減脂的雞胸肉2
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作者:
ffdss
时间:
2024-7-28 13:56
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雞胸肉的做法大全健康又減脂的雞胸肉2
雞胸肉的中醫價值
中醫認為,雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精。
蜜醬雞腿------天然肉石雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,消化率高,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類
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,是國人飲食結構中脂肪和磷脂質的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、疲倦、月經不規律、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽固醇、鈣、磷、鐵等多種成分。烏雞入腎經,具有溫中益氣、補腎填精、養血烏發、滋潤肌膚的作烏雞肉用。凡虛勞羈瘦、面瘦、面色無華、水腫消渴、產後血虛乳房少者,可將之作食療滋補之品。雞肝性味甘微溫,能養血補肝,凡血虛目暗、夜盲翳障者
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可多食之。另外能養心安神、滋陰潤膚。若脫髮過多,或遺精、白帶過多,可用雞蛋二隻,加首烏同煮食之。雞肉能讓秀發亮起來,每週至少要吃3次。蛋黃油具有清熱解毒,收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹,乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等症。 《食療本草》指出,"黑雌雞,治反胃、腹痛、骨痛、乳癰、安胎"。
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