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标题: 鳳梨蜜的熱量高嗎,鳳梨蜜有哪些功效3 [打印本页]

作者: wumn    时间: 2024-7-28 15:17
标题: 鳳梨蜜的熱量高嗎,鳳梨蜜有哪些功效3
鳳梨蜜中提取的鳳梨蛋白質與抗菌素及其他藥物並用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。 此外,用鳳梨蜜樹汁直接外塗局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
三、介紹一種大樹鳳梨包的做法麵包體配方:高筋麵粉150克,奶粉1大勺,鹽1/4小勺,細砂糖30克,雞蛋液1大勺,酵母1小勺,水70克,黃油15克
鳳梨皮配方:低筋麵粉50
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克,糖粉25克,鹽一小撮,雞蛋液一大勺,奶粉1/2小勺,黃油30克
大樹鳳梨餡配方:大樹鳳梨150克(去皮去核),黃油30克
麵包體製作,按照一般麵包製作流程即可。
製作步驟:
1、麵糰揉至擴展階段,至於28度左右發酵一個小時左右。
  2、发酵到2.5倍
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大,用手指沾面粉戳一个洞,洞口不会缩即可。
  3、排气,分割成6份,滚圆,中间发酵15分钟。
  4、大树菠萝切成小粒,加入融化的黄油拌匀,放冰箱里冻结。
  5、中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白,倒入糖粉,盐,奶粉,搅拌均匀。
  6、分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步,以免油水分离,影响菠萝皮的酥性)
  7、搅拌至黄油与鸡蛋液完
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全融合。
8、倒入低筋麵粉,輕輕拌勻。 (不要用打蛋器,用勺子輕輕切拌即可。 千萬不要用揉麵的方法來攪拌,以免麵粉起筋影響酥性)
9、拌至光滑不粘手即可,案上施薄粉,把鳳梨皮搓成條狀,分成6份。







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