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标题: 鳳梨蜜核是否可以吃，鳳梨蜜核的食用禁忌有哪些，保存... [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-7-28 15:21
标题: 鳳梨蜜核是否可以吃，鳳梨蜜核的食用禁忌有哪些，保存...
一、鳳梨蜜核是否可以吃鳳梨蜜的果肉不僅非常鮮美，其果肉也有上佳的食用價值，進食鳳梨蜜的核營養豐富，有很好的進補作用。那麼，鳳梨蜜的核該怎麼吃呢？
1、鹽水煮
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切開鳳梨蜜后，將鳳梨蜜的核單獨弄下來，圓碌碌的果核清洗乾淨，然後將鳳梨蜜的核放到鍋里，並倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，10分鐘左右就可以關火了。最後再將鳳梨蜜的核撈出來涼涼，這時候就可以吃了。
　　2、炒
將鳳梨蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然後放到水裡煮熟，並撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時間可以自己掌握，當然要保證炒熟了。這時候可以剝掉鳳梨蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。
3、煲湯
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將鳳梨蜜的核清洗乾淨，然後在煲湯的時候，在湯里放入適量的鳳梨蜜的核，等湯燉好之後，可以喝湯吃核。用鳳梨蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養價值也相當豐富。
　　4、熬粥
將鳳梨蜜的核剝下來後，清洗
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乾淨，然後在煮粳米粥的時候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候，鳳梨蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了。
二、鳳梨蜜核的食用禁忌有哪些

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