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标题: 艾葉煮雞蛋的做法，艾葉煮雞蛋的技巧 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-7-30 13:16
标题: 艾葉煮雞蛋的做法，艾葉煮雞蛋的技巧
一、艾葉煮雞蛋的做法
艾葉煮雞蛋是一道對女性很有好處的食療偏方，體寒的女性常吃能起到溫經暖宮的效果。有痛經的小夥伴們更可通過服用艾葉煮雞蛋來達到改善的效果。艾葉煮雞蛋主要有兩種做法，一種是將雞蛋打碎跟艾葉一起煮成蛋花湯，另一種是將生雞蛋放在艾葉水里煮熟。它們的具體做法如下：
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做法一
材料：艾葉、雞蛋、油、鹽
做法：
1、艾葉揀去雜質，去梗
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，泡水;
2、洗净的艾葉，小盤裡打入3個雞蛋（根據自己的量而定）;
3、艾葉切碎，雞蛋打散;
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4、鍋里燒開水;
5、水煮開后倒入艾葉煮開;
6、倒入雞蛋液煮開;
7、煮開後轉中小火;
8、下適量鹽、油煮開即
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可。
做法二
材料：艾葉25克
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、雞蛋2個、紅糖25克
製作：
1、將艾葉洗净，放入鍋
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內，加水1000毫升，置武火燒沸，再用文火煮25分鐘，停火，過濾，收取藥液，備用;
2、紅糖切成屑;
3、雞蛋煮熟、去皮;

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