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标题: 吃什麼清熱去火消炎_ 什麼粥清熱去火4 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-7-30 16:15
标题: 吃什麼清熱去火消炎_ 什麼粥清熱去火4
這裡所講的百合花是百合科植物的花朵，當然我們一般用的是乾燥的花朵，這個花的主要特點就是含有多種維生素和礦物質，從中醫來講，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩，所以說夏天喝一些百合花是很有好處的。
因為花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些，所以每次沖泡只需要2-3克就可以了。沖泡時先注入少量的沸水清洗一下花朵，然後注入適量開水，泡上10分鐘就可以飲用了。
百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。當然如果覺得茶味比較苦可以少量放些蜂蜜，但糖尿病人千萬不要放。　桂花：
除了百合花茶外，桂花也
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是我們常喝的。不過桂花從中醫角度講屬於辛溫的，可以跟綠茶或烏龍茶搭配來喝，這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后，對於脾胃虛弱但又想喝茶的人來說，則是非常理想的。
每次沖泡桂花的量也不能太多，水溫不要太高，一般在85度左右就可以了。桂花是不用洗的，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，最後再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝了。夏天在綠茶里放些桂花，一個是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，這種方法很方便有效。夏天很多人覺得皮膚乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，經常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。
金蓮花：
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在花草茶中，有一種金蓮花也是人們常飲用的，金蓮花被稱外“塞外龍井”，民間還有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的說法。沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。
但是這種花草茶在飲用的時候要慎重又慎重。因為金蓮花是毛茛科植物，有一定的毒性。金蓮花從中醫來講，它的特點是苦、寒，也就是說味是苦的，藥性是寒的，有清熱解毒的作用。飲用它的時候要注意一些，不要飲用太多，是藥三分毒嘛。特別是屬於中醫辨證脾胃虛寒的，比如說吃點涼的東西胃就不舒服，平時消化功能也不是特別好，這類人群我們是不推薦飲用此茶的。
但是它卻具有清熱解毒、養肝明目和提神的功效。那麼適合喝的人
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就是咱們中醫說有實熱症的人群，人容易上火動不動就嗓子疼，這些人喝比較好，體質比較壯的。金蓮花是有一定藥性的，所以在沖泡飲用時，用量不能過多，一次頂多放三朵就可以了。沖泡好的金蓮花，花朵綻開，非常具有觀賞性，而它的味道卻偏苦，可以放適量的白糖或冰糖來調味。飲用金蓮花對於治療呼吸道炎症，比如口腔炎、咽炎、扁桃體炎都有非常不錯的功效。金盞花：
金盞花對降血糖和胃腸道都很有好處。從金盞花的作用來講，它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用，還有解除消化道痙攣的作用，所以它對胃腸道比較有好處，能促進消化。
在沖泡金盞花時，先要將花朵用少
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量的水清洗一下，再注滿水浸泡10分鐘就可以飲用了，但是金盞花在用量上也是有講究的。喝的量不要太大，因為這淡淡地苦味能促進胃液的分泌、開胃，能夠增加食慾，如果苦味太濃了，那麼它引起的嘔吐，所以建議不要喝得太濃。
沖泡好金盞花，可以加點冰糖或蜂蜜調味。感冒了喝上一杯有利尿、退燒作用，但是，孕婦不能飲用。天氣太熱時，可以把沏好的花草茶放在冰箱裡冰鎮一下，口味會更好。每次喝不完要放入冰箱，可以延長保存1-2天，但超過3天以上，就不能再喝了。

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