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新鮮無花果的食用方法是什麼_ 無花果的保存方法是什麼
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作者:
wumn
时间:
2024-7-31 12:59
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新鮮無花果的食用方法是什麼_ 無花果的保存方法是什麼
一、新鮮無花果該怎麼吃呢
一、最主要的食用方法是直接洗净鮮用。 這種方法最簡單最科學也最
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適用。 將剛採摘下的無花果用清水清洗乾淨,把綠色的果皮剝掉,直接食用果皮裡面的紅色果肉即可,果肉乾甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。
二、無花果樹掛果后,在生長期間是不用任何農藥進行殺蟲或者殺菌的,所以你不必擔心無花果上沾有殘留農藥,只要將果實上面的灰塵與雜質清洗乾淨即可放心食用。
三、無花果糖水。 將新鮮的無花果洗净剝皮,放入盆中搗碎,然後加入適量冰糖,放入鍋中加熱燉煮,涼透後飲用。 無花果糖水色澤豔麗,具有美容養顏的效果。
四、無花果粥。 將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克,與適
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量冰糖一起放入鍋中熬粥。 具體做法是先將粳米洗净煮粥,待八成熟時,放入去皮的無花果煮至粥熟,然後加入適量冰糖即可。 此粥能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。
五、無花果蘑菇湯。 新鮮無花果200克,蘑菇100克。 先將無花果洗净切碎,蘑菇洗净切條,一同放入鍋內,加入花椒、生薑、大蒜和清水燉煮二十分鐘,調味后即可食用。 此食用方法具有防治癌症之功效。
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無花果(Ficus carica Linn.)是一種開花植物,隸屬於桑科榕屬,主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。 無花果目前已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶地方的才是落葉品種。 果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。 又名阿駘(《酉陽雜俎》、譯自波斯語:anjir),無花果除鮮食、藥用外,還可加工制乾、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。 無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。 無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。 無花果樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較
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好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。 它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之一。 如果大力開發無花果盆景,效益將十分明顯,是目前獲利率最高的盆栽果樹之一。 在《聖經》(新約)中也有無花果與耶穌的故事(四福音)。
落葉灌木,高3-10米,多分枝; 樹皮灰褐色,皮孔明顯; 小枝直立,粗壯。 葉互 生,厚紙質,廣卵圓形,長寬近相等,10-20釐米,通常3-5裂,小裂片卵形,邊緣具 不規則鈍齒,表面粗糙,背面密生細小鐘乳體及灰色短柔毛,基部淺心形,基生側脈3- 5條,側脈5-7對; 葉柄長2-5釐米,粗壯; 托葉卵狀披針形,長約1釐米,紅色。
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