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标题: 中藥枸杞子的功效是什麼枸杞泡水的四大神奇效果2 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-8-3 10:48
标题: 中藥枸杞子的功效是什麼枸杞泡水的四大神奇效果2
1）枸杞菊花茶
枸杞10克，菊花10克，一起放入杯中，用沸水沖泡5分鐘，即可飲用。
功效：緩解疲勞的效果。具有平肝潛陽、清肝明目的功效。適用於長時間勞累、熬夜所致眼睛疲勞者。
（2）枸杞桂圓雞蛋湯
雞蛋1隻，枸杞子10克，桂圓肉1
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0克，冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉洗净，一同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分鐘。雞蛋攪拌后成倒入枸杞桂圓湯中，調入適量冰糖即可食用。
功效：能夠益氣補腎，治療一些常見疾病。具有補腎益氣、滋陰養血的功效。適用於虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等症。
（3）地骨皮粥
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地骨皮30克（鮮者50克），粳米60克，冰糖適量。將地骨皮洗淨煎湯，去渣留汁。粳米洗净，加入藥汁和適量水，用小火熬煮成粥，調入冰糖即成。
功效：治療一些咳嗽的疾病，注意合理的飲食方法。具有養陰清熱的功效，適合用於五心煩熱、肺熱咳嗽等癥狀。四、枸杞的貯存方法有哪些
置陰涼乾燥處，防悶熱，防潮，防蛀。
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晾乾容易保存，普通袋裝的一般為七到八成乾，不宜大量堆積庫存，要經常取出陽光下面晾曬，否則時間久了會粘黏變質。
枸杞子營養豐富，但也是一種難保存的產品。常由於環境條件的影響，出現生蟲、發黴、變色等現象。貯存時應注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量，防蟲、滅蟲等。枸杞果烘、曬時需要時間較長，需要消耗能源或受到自然天氣的限制，加工成本提高。
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加工枸杞時可採用鹼浸泡處理方法，即用蘇打浸泡，去除表面的蠟質層，加快水分蒸發。具體方法是用低濃度蘇打鹼液（1：25）在60攝氏度時浸泡枸杞鮮果1—2分鐘，撈置於匾內用水沖洗，再進行晾乾、曬乾或熾烤至乾。注意在浸泡過程中操作宜輕柔，避免枸杞的破損。用本方法加工處理，可節約工時和能源，枸杞果色鮮美。此法加工時不破壞維生素，氨基酸等營養成分，不影響產品品質，且產品色澤鮮紅，在市場上有競爭力。

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