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标题: 青豆家常做法_青豆的主要營養價值2 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-8-4 10:40
标题: 青豆家常做法_青豆的主要營養價值2
9、裝盤美國疾控中心根據一項長達14年的跟蹤研究發現，血液中α-胡蘿蔔素的含量越高，個體的壽命越長。 β-胡蘿蔔素也是一種抗氧化劑，具有解毒作用，能夠降低患有心臟病以及癌症的風險。
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水，炒的時候延長1到2分鐘再放蝦仁。
二、青豆的主要營養價值享硬瑪卡功效享硬瑪卡哪裡買享硬瑪卡正品
1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用; 研究表明，青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎症。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質能夠有效去除體內的自由基，預防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、廣譜抗菌的作用。青豆中還含有兩種類胡蘿蔔素：α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素。 2010年
2、青豆中富含皂角苷、蛋白

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酶抑製劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑製作用。
3、青豆除了含有蛋白質和纖維，它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K，以及維生素B的主要來源食物之一。青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素。
三、青豆的形態特徵
中國自古栽培
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，已有5000年的種植史。在中國普遍種植，在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆品質最優。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播的。
中國大豆的最主要產地是黑龍江省。占當年全國產量的34%，商品量佔全國的一半以上。大豆產量在50萬噸以上的省區還有河北、內蒙古、吉林、江蘇、安徽、山東、河南，這7省區大豆產量合計佔全國大豆產量的46%。其餘23個省區市的大豆產量僅佔20%。青豆是種皮為青綠色的。大豆按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。
青豆是種皮為青綠色的大享硬瑪卡無效享硬瑪卡怎麼樣享硬瑪卡壞處豆。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。莖粗壯，密生灰色長硬毛。葉柄長，密生灰色長硬毛; 托葉小，披針形; 三出複葉，頂生小葉菱狀卵形，長7-13cm，寬2-6cm，先端漸尖，基部寬楔形或圓形，兩面均有白色長柔毛，側生小葉較小，斜卵形; 葉軸及小葉柄密生黃色長硬毛。
總狀花序腋生，苞片及小苞片披針形，有毛; 花萼釧狀，萼齒5，披針形，下面1齒最長，均密被白色長柔毛; 花冠小，白色或淡紫色，稍較萼長; 旗瓣先端微凹，翼瓣具2耳，龍骨瓣鐮形; 雄蕊10，二體; 子房線形，被毛。莢果帶狀長圓形，略彎，下垂，黃綠色，密生綠色長硬毛、食用籽。
四、青豆的栽培技術有哪些享硬瑪卡壯陽享硬瑪卡有毒享硬瑪卡高血壓
為豆科大豆屬一年生草本植物，原產中國。距今已有5000年的種植史。在中國最普遍種植，特別是在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產，以長江流域及西南栽培較多，其中以東北大豆品質最優。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國所傳播的。其喜排水良好、富含有機質、pH6.2~6.8的土壤。宜適期早播，條播為主。需肥較多，需氮量比同產量水準的禾谷類多4~5倍。結莢期注意適時灌溉和排澇。大豆是自花授粉作物，有些地區仍採用純系育種法。回交法對提高品種的抗病性效果良好。中國大豆育種以品種間雜交為主要方法。
播種
（1）播期與施肥
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。適宜播期為5月下旬至7月上旬。據試驗，畝施45%三元複合肥20~30千克，增產顯著，且能提高商品性。
（2）鉬酸銨拌種。每千克種子用鉬酸銨1~2克加水適量拌種，陰乾後播種。
（3）合理密植。採用45厘來×45釐米等距點
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播，每穴2粒種子，畝用種子3千克左右，畝栽3300株。播種前每穴放3%呋喃丹0.5~1克，防治地下害蟲、苗期蚜蟲和大豆胞囊線蟲病。播種時覆土不宜太深，覆土后，一定要在每穴上蓋1層細幹土，以利出苗。

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