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标题: 喝蘿蔔湯最好推薦食譜蘿蔔煲湯訣竅_白蘿蔔的功效及白蘿... [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-8-6 16:13
标题: 喝蘿蔔湯最好推薦食譜蘿蔔煲湯訣竅_白蘿蔔的功效及白蘿...
一、白蘿蔔的功效及白蘿蔔湯的做法白蘿蔔的功效1、能説明消化。蘿蔔中含有一種物質叫芥子
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油，這種物質能夠促進腸胃蠕動，説明消化。常消化不良、便秘者，吃蘿蔔有不錯的消食通便功效。
2、潤肺止咳。熱咳者，吃些白蘿蔔能有
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效的止咳。具體做法是取一個玻璃瓶，倒入半杯的糖水，然後倒入切好的蘿蔔絲，隔天就有白蘿蔔汁。
3、治口腔潰瘍。患上口腔潰瘍，將白蘿蔔搗碎成汁，用於漱口，可以得到很好的緩解。
4、提高抗病能力。蘿蔔含有豐富的澱粉酶、維生素和微量元素，能夠説明身體吸收營養，提高身體免疫力，提高我們的抗病能力。
蘿蔔湯怎麼做
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1、蘿蔔山藥湯
材料：白菜50克，白蘿蔔、山藥各100克，鹽適量
做法：白蘿蔔、山藥去皮洗净后切丁，白
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菜洗净切碎; 將準備好的材料都放入瓦罐，倒入適量的清水，小火煲熟，加鹽即可。
2、白蘿蔔牛腩湯
材料：白蘿蔔100克，牛腩150克，陳皮、胡椒粒、鹽、料酒、薑片適量
做法：白蘿蔔去皮洗净切塊，牛腩洗净切開，焯水后撈出瀝干; 冷水、牛腩倒入砂鍋里，加入陳皮、料酒、胡椒粒、薑片，旺火煮沸，小火燉90分鐘，然後倒入白蘿蔔，燉到熟爛后加鹽調味。

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