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标题: 喝蘿蔔湯最好推薦食譜蘿蔔煲湯訣竅_白蘿蔔的功效及白蘿... [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-8-6 16:19
标题: 喝蘿蔔湯最好推薦食譜蘿蔔煲湯訣竅_白蘿蔔的功效及白蘿...
　　2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
　　3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
　　二、羊肉萝卜汤
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　　材料：羊肉500克，胡椒粉适量，白萝卜500克，大枣7-8颗，葱姜适量，香菜适量，青蒜适量，黄酒适量，盐适量，油泼辣子适量
　　1、羊肉切块用凉水浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净。
　　2、白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备
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用。
　　3、取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1小时以上。
　　4、把白萝卜块放入砂锅，大火烧开转小
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火继续炖30分钟左右，至萝卜软烂，加适量盐和胡椒粉调味即可。
　　5、上桌时，根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。
　　三、白萝卜牛尾汤
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　　材料：牛尾700g，白萝卜400g，调料：盐，料酒
　　做法：

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