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茶樹菇家常做法有哪些 茶樹菇有什麼功效和作用4
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作者:
wumn
时间:
2024-8-6 16:34
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茶樹菇家常做法有哪些 茶樹菇有什麼功效和作用4
2:茶樹菇柄蓋厚、氣味香鬱,不但適於鮮銷,而且適於製作罐頭、茶樹菇原汁、醬油、飲料、旅遊休閒食品等。
3:乾品先用清水快速將茶樹菇沖洗
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1次,入清水中浸泡35分鐘左右,烹調時將茶樹菇和浸泡水一併放入肉類湯中煲湯,也可炒烩、涼拌及涮食。
四、如何选购和保存茶树菇
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茶树菇的保存
一:一般我們可以將剛買回來的茶樹菇先包一層紙,然後再放入塑膠袋內,置放於陰涼通風乾燥處保存就可以啦。
二:要是要放在冰箱冷藏的話,要需要注意經常拿出來通通風,否則非常容易黴變。 如果是茶樹菇幹,則可以保存數月。
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怎樣來選購茶樹菇呢?
一:外挑選的重點就是茶樹菇是否含有清香的味道。 聞起來有霉味的茶樹菇是絕對不可以買的。
二:在選購茶樹菇的時候,哪些粗大的,桿色比較淡,白的茶樹菇不要
4.
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選購,稍微有些棕色比較好。
三:我們在選購茶樹菇的時候,可不要忽視茶樹菇的粗細、大小是否一致。 要是您所挑選的茶樹菇大小不統一的話,就意味著這些茶樹菇不是一個生長期的,說明這裡面摻有陳年的茶樹菇了。 那就不要選購啦。
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