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标题: 女性冬季滋補養生食譜 女性冬季補品有哪些8 [打印本页]

作者: wumn    时间: 2024-8-7 15:03
标题: 女性冬季滋補養生食譜 女性冬季補品有哪些8
炖好后可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。
2、注意
尽量用凉水水浸燕窝而不要
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用热水浸,避免营养流失。
味不能杂,燕窝应用清纯的汤来炖才合配,咸食用鸡清汤、蘑菇清汤,甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。
  六、冬虫夏草
1、冬虫夏草煮水当茶喝
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冬虫夏草最好煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
通常冬虫夏草水会经
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历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、冬虫夏草如何保存
对于虫草的储存,也是有一定的讲究,特别是南部比较炎热潮湿的地方,更加需要好好的保护,防止虫蛀和发霉。提醒储存方式最好存放在冰箱中,这样吃也方便存储也方便。虫草不宜久放,放久了就会很容易变黑易碎。
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  北芪党参炖羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。
做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。







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